CAFÉ ARABICA "HONDURAS" AMERIQUE CENTRALE San Marcos appartient à un groupe de producteurs en plein essor, qui se sont concentrés sur le meilleur modèle commercial pour réussir la culture de café biologique. La qualité et l’amélioration constante de leur travail sont au cœur de leurs préoccupations.La culture raisonnée des cultivars permet de redonner plus à la terre que ce que les producteurs en retirent. C’est un café doux et équilibré d’une région proche du Salvador et du Guatemala.
Il se déguste dans sa simplicité, avec ses notes douces de fraise, Citron, Caramel, Miel, Amande